こんにちは！
今年の始めに、大決心して始めた、ダイエット！！
お陰さまで、順調に進んでいます。
特に私たち、アーティストは、健康が財産です。
ダイエットを成功させる為の秘訣やレシピなども書いて行きたいと思います。
ダイエットと言っても、健康になる為に適正体重を保つ事が目的なので、
痩せる為の無理なダイエットは、お勧め出来ません。
精神と肉体の健全なバランスが取れてこそ、夢の実現に向けて、
自己成長していけるのではないでしょうか？
私の場合の年齢による、代謝の衰えで、同じ様に食事をしていても太りやすくなってきていました。
ほんと、40代を過ぎると、食事の仕方を変えて行かないと、
どんどん、生活習慣病が忍び込んできます。
早いうちから、健康的な食べ方を学び、太り過ぎに注意をするように心掛けましょうね。
1月16日から始めたダイエットは、今日で、１ヶ月と20日が過ぎました。
体重は４キロ減りました。
もちろん、ウエスト周りなども目に見えて変わって来ています。
具体的な数字などは、また後日お伝えしますね。
以前とは、食べる食品や量などが随分変わってきました。
特に、外食がますます減って、冷蔵庫の野菜室が、パンパンになってます＾＾
レッスンなどで、毎日のスケジュールが不定期になりやすいんですが、
その中でも、なるべく決まった時間に食事をするようになり、
寝る前の3時間は食事をしない事をルールにしています。
また、私が、今までやって来た食事法を少しずつ書いて行きますので、楽しみにしていて下さいね。
今日のレシピ
今日のレシピは、鳥ひき肉の団子入りスープです。
これが、１食分です。
一見すると、少なそうですが、慣れると、大丈夫です。
（私も、はじめは信じられませんでしたが・・笑）
作り方
鳥ひき肉 100g すり下ろしたショウガを混ぜ、４つに分けて丸めておく。
（私は、買って来たら、冷蔵庫に入れる前に団子を作り、1回分ごと小分けにして、冷凍しておきます）
野菜は、なんでも良いですが、ニンニクとショウガはスタイスして、必ず入れる様にしています。
今回は、タマネギ、ブロッコリー、チンゲンサイ、トマトを使いました。
トリのスープストックがあれば、１番良いですが、なければ、中華ダシなどでもいいでしょう。
沸騰したお湯に、まず鳥団子を入れ、火が通って来たら、
野菜を入れ、ひと煮立ちしたら、わかめを入れ、塩、胡椒、醤油少々で味付け。
10分程で完成です！
体が温まって、ヘルシーな味がしますよ。
是非、作ってみて下さいね。
皆さんの質問にもお答えして行きたいと思っています。
是非、以下より、どうぞ！！
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では、次回もお楽しみに。
あなたの健康と美しさの為・・・・・
お手伝いをさせていただきたいと思っています！
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